La cocina es un mundo maravilloso para la experimentación y el descubrimiento. Nuevos sabores, texturas y aromas aparecen en cada nueva combinación, y como no podía ser menos, queremos poner nuestro grano de arena a través de un ingrediente que marca la diferencia en cada plato: El Brandy Cardenal Mendoza.

El uso de Brandy de Jerez en la coctelería está posicionándose como una de las alternativas a su consumo más populares. Frescura, acidez, color o dulzura en la mezcla con otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas son alguna de los matices que aporta esta nueva forma de entender el Brandy.

Un buen bebedor de café sabe que todo influye en el sabor y aroma: Tipo de grano, país, tierra de cultivo, y por supuesto, el método de molerlo.