Cardenal Mendoza Brandy de Jerez

Cardenal Mendoza: Sherry Brandy

In 1887 begannen die Besitzer von Sánchez Romate Hermanos einen besonderen Brandy für den Eigenbedarf herzustellen. Dessen Qualität erreichte binnen kurzer Zeit ein sehr hohes Ansehen, woraufhin die Besitzer entschieden, ihm den geschichtsträchtigen Namen Cardenal Mendoza zu geben. Der Brandy Cardenal Mendoza, gelagert in Sherry-Fässern, hat ein Durchschnittsalter von 15 Jahren. Er reift damit deutlich länger als die geforderten 3 Jahre für das Erreichen der höchsten Qualitätsstufe Solera Gran Reserva.

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CARDENAL MENDOZA COCKTAILS
Our Brandies Collection

Clásico – Brandy Solera Gran Reserva

15 years in Oloroso & PX Sherry casks

Carta Real – Brandy Solera Gran Reserva

25 years in old Oloroso Sherry casks

Non Plus Ultra – Brandy NPU

aged in 38 Sherry casks for 50 years