Die Sünde des Cardenals

Zutaten:

• 45 ml Cardena Mendoza Brandy
• 15 ml Rum-Likör
• 15 ml Amontillado NPU Sherry
• 2 Spritzer Walnuss-Bitter
• Mazerierte Rosinen

Zubereitung:

Alle Zutaten gemeinsam in einem Shaker mixen und anschließend in ein Cocktailglas abseihen.

Cocktail von Josue Echevarria: ist der verantwortliche Bartender sowie Manager im Serafina (San Juan, Puerto Rico).