Die Ferien des Cardenals

10 December 2018

Auf die Balance kommt es an – die Balance zwischen dem Eingeständnis, dass der kalte Winter Einzug hält und dem Rebellischen, das leichte Sommergefühl nicht verlieren zu wollen. Dieser Cocktail verkörpert beides und kombiniert weiche, wärmende Noten von Brandy, Crème de Cacao und PX Sherry mit der Leichtigkeit und Frische von Limettensaft, Minze und Himbeeren.

Zutaten:

50 ml Cardenal Mendoza vibrance
15 ml Pedro Ximenez Sherry
10 ml weiße Crème De Cacao
15 ml Limettensaft
1 Spritzer Angostura Bitter

Zubereitung:

Alle Zutaten gemeinsam mit Eis für ca. 1 Minute in einem Shaker mixen. Anschließend in ein Glas mit frischen Eiswürfeln geben und mit frischer Minze und Himbeeren garnieren.

By Matthias Served by Soberon