Vieiras al Cardenal Mendoza

05 April 2017

Hoy os traemos una idea muy rápida y fácil para un aperitivo de nuestra foodie italiana favorita y amante de nuestro brandy Cinzia Cardascia.

Vieiras con migas de pan, pimienta negro de Sechuan y una cucharada de brandy Cardenal Mendoza.
Las ponemos en el horno previamente caliente a 180 grados durante 10 minutos máximo.
Cuando veamos que las migas de pan están bien doradas ya tenemos el aperitivo listo!