Patatas horneadas al brandy Cardenal Mendoza

13 December 2016
Son ideales para acompañar cualquier carne o pescado como guarnición además de muy sanas.

Ingredientes

4 raciones 

  • 6 patatas medianas
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • romero
  • 50ml de brandy Cardenal Mendoza 
patatas al brandy CM

Pasos

30 minutos

  1. Cortaremos las patatas en lonchas del grosor mas o menos que se observa en la foto

  2. A continuación las cortaremos en cuadraditos para que tarden menos en hacerse.

  3. Ahora le añadiremos un buen chorro de aceite.

  4. Por ultimo le pondremos las especias y la sal y las rociaremos con el brandy Cardenal Mendoza

  5. Ahora las meteremos en el horno de 15 a 20 min a 180 y.... listas para degustar!