Tribbeca brandy cocktail
22 June 2017
Tribbeca Jerez presenta una nueva carta de cócteles basadas en los vinos de Jerez tras buscar inspiración en el StreetXO madrileño del chef David Muñoz o en el Panda and sons de Edimburgo. Un bar donde, por cierto, les sorprendió encontrar variedad de vinos de Sánchez Romate.
Ingredientes:
- Brandy Cardenal Mendoza Angelus
- Hielo en cubitos
- Leche condensada
- Licor de mora
- Naranja
- Puré de pulpa de mango
Preparación:
En coctelera: vertemos 3 cubitos de hielo, un toque de leche condensada, 25ml de licor de mora, 20ml de Brandy Cardenal Mendoza Angelus, zumo de media naranja y un chorrito de puré de pulpa de mango. Agitamos durante 1 minuto y servimos en vaso tipo Collins. Y listo!
Tribbeca es un bar de copas situado en Avenida Alcalde Álvaro Domecq, 9 con una peculiaridad: es el único establecimiento de ocio nocturno incluido en la Ruta del Vino y el Brandy de Jerez
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