Sherry Profile cocktail
23 July 2018
El puertorriqueño Arnaldo Silva es barman desde hace más de 8 años y ha creado un blog para enseñar a los amantes de los cócteles y licores la esencia de las mezclas típicas del Caribe.

Ingredientes:
- 75 ml Cardenal Mendoza
- 75 ml Ginebra Fifty Pounds
- 25 ml Licor de jengibre
- 1 toque de Angostura bitters de naranja
- 2 gotas de Peychauds
- Toque de vino de jerez seco
Elaboración:
Ponga en un vaso old fashioned un poco de vino de Jerez seco, agite todos los ingredientes en la cocktelera y viértalos sobre el vaso sin hielo. Adornar con una rodaja de naranja
By: Arnaldo Silva