El taino Español cocktail

Ingredientes:  

• 1 1/2 oz- Cardenal Mendoza brandy
• 1 oz- zumo de limón
• 3/4 oz- vino Porto
• 1/2 oz- sirope
• 3/4 oz- fino Romate
• 3 gotas de cereza salvaje, vainilla de Madagascar y cacao amargo.

Por: José Timmy Ortega

José Timmy Ortega trabaja en el reservado del Ritz Carlton en Puerto Rico y es uno de los bartenders más famosos de América, también colabora con el Advance Mixology Bartending y fue uno de los finalistas del concurso de mixología más importante del mundo en 2015 "World Class Bartender".