Bendición del Cardenal by Arnaldo Silva
26 November 2016
Los cócteles y el Cardenal Mendoza van de la mano y Arnaldo Silva, Bartender y profesional de la WSET en bebidas destiladas de Puerto Rico nos enseña el por qué con "La Bendición" protagonizados por Cardenal Mendoza y la ginebra Fifty Pounds.
Ingredients
- 1 oz. Cardenal Mendoza
- 1oz. Ginebra Fifty Pounds
- 1 cucharada de agua de rosas
- ¾ oz. cordial de lima (mitad zumo de lima y mitad sirope)
- Una pizca de sal
- Decorar con pétalos de rosa
Elaboración:
Verter todos los ingredientes en una coctelera, batir y colar en una copa de cóctel estilo coupé. Adornar con pétalos de rosa.
Arnaldo Silva
Bartender profesional, mixólogo y foodie, un apasionado de la industria de servicios y los cócteles. Con más de 8 años de experiencia, actualmente trabaja como camarero en Habitant, Nordstrom en el Mall de San Juan Puerto Rico, así como barman freelance en su tiempo libre.